Superfruit réputé, la baie de Goji est relativement riche en vitamines, minéraux et oligoéléments. C’est aussi une très importante source d’antioxydants. Elle est ainsi consommée en Chine depuis des millénaires pour ses vertus médicinales.

Les baies de Goji Le Sillon sont issues du plateau du Qinghai, le plus haut et le plus vaste plateau de Chine, offrant  des sols d’une grande richesse minérale et un ensoleillement clément. Récoltées à la main, les baies  de Goji ou « fruits du bonheur » en chinois, sont ensuite séchées à l’air libre sur des claies en bois, préservant ainsi toutes leurs qualités.

Les baies de Goji peuvent aussi bien être consommées en en-cas que s’intégrer dans vos recettes savoureuses.

Dans un bol de muesli le matin, dans votre yaourt nature ou même dans des muffins… Laissez parler votre imagination !