Pour une poêle de 20 cm de diamètre environ

 

Ingrédients

• 110 g de beurre
• 150g de sucre vergeoise
• 1 œuf
• 210 g de farine
• 1/2 cc de levure chimique
• 110 g d’éclats 3 chocolats le Sillon
• 100g de noix de pécan le Sillon

 

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Dans la poêle, fouetter le beurre préalablement fondu en pommade et le sucre vergeoise. Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau.

Incorporer la farine et la levure tamisée, les éclats 3 chocolats Le Sillon et les noix de pécan le Sillon hachées grossièrement. Mélanger.

Mettre la poêle au four et laisser cuire 25 minutes environ.

Servir tiède ou froid.