Ingrédients pour 6 personnes

• 200g de figues séchées coupées en petits morceaux
• 100g de noix concassées
• 250g de beurre ramolli
• 250g de sucre
• 5 œufs
• 30g de cacao
• 250g de farine
• 1 c. à café de levure

Préparation

1. Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux.
2. Ajouter les œufs un à un, bien mélanger.
3. Ajouter le cacao, la farine et la levure et pour finir les figues et les noix.
4. Mélanger.
5. Beurrer le moule.
6. Y verser la préparation et enfourner à 220°C pendant 10 minutes puis réduire la température à 180°C et laisser cuire encore 40 minutes.
7. Laisser un peu refroidir avant de démouler.