Chia Pudding aux Baies de Goji
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 tasse de lait d’amandes
- 1/4 d’une tasse de graines de chia
- Une poignée de fruits secs de votre choix
- Quelques baies de goji
Préparation
Dans un bol, mélanger les graines de chia et le lait d’amandes. Couvrir et laisser reposer dans le réfrigérateur pendant la nuit.
Le matin, mélangez bien pour défaire des grumeaux et rajoutez les fruits secs de votre choix, ainsi que les baies de goji. Vous pouvez rajouter du miel ou du sirop d’agave si vous le souhaitez, avant de servir.