Mélange pour Salade

Découvrez le Mélange pour Salade Le Sillon !

Un mélange délicieux de graines, noix de cajou et raisins secs, pour agrémenter de façon originale les salades et les autres plats. Relevé par le croquant des graines de chia et la finesse des graines de sésame, le Mélange pour Salade s’accommodera parfaitement aux recettes salées.

• Une alliance originale de 6 graines, noix et fruits secs entiers

• Un mélange exclusif avec des noix de cajou, graines de chia et de sésame

• Un mélange de textures, où le croquant des graines se mêle à la douceur des raisins sultanines

• Ajoutez dans vos salades ou dans un cake pour apporter du croquant et une touche d’originalité.

Ingrédients : graines de tournesol, noix de cajou, graines de courge, raisins sultanines, graines de sésame, graines de chia

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Expert sélectionneur depuis 1980

Madeleines au pesto et Mélange pour Salade

Pour 12 madeleines

Ingrédients:

  •  70 g de Mélange pour Salade Le Sillon + 20 g pour la décoration
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de Poudre à lever Le Sillon
  • 2 cuillère à soupe d’huile
  • 40 g de parmesan
  • 2 cuillères à soupe de pesto
  • 2 cuillères à soupe de lait

 

Préparation :

Préchauffer le four à 220°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs. Verser l’huile et fouetter vivement. Ajouter le parmesan, le lait, le pesto et le Mélange pour Salade Le Sillon. Mélanger à nouveau.

Saler et poivrer à votre convenance. Réserver 1h au frais.

Garnir chaque moule du Mélange pour Salade Le Sillon.

Enfourner les madeleines 4 min à 220°C puis sans ouvrir le four, baisser la température à 180°C et prolonger la cuisson encore 10 à 15 min environ.

Laisser tiédir puis démouler. Servir.

 

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