Mélange pour Salade

Découvrez le Mélange pour Salade Le Sillon !

Un mélange délicieux de graines, noix de cajou et raisins secs, pour agrémenter de façon originales les salades et les autres plats. Relevé par le croquant des graines de chia et la finesse des graines de sésame, le Mélange pour Salade s’accommodera parfaitement aux recettes salées.

• Une alliance originale de 6 graines, noix et fruits secs entiers

• Un mélange exclusif avec les noix de cajou et les graines de chia et de sésame

• Un mélange de textures, où le croquant des graines se mêle à la douceur des raisins sultanines

• Une multitude d’utilisations possibles, laissez parler votre imagination ! Ajouté dans vos salades, dans un cake… pour apporter du croquant et une touche d’originalité.

Ingrédients : graines de tournesol, noix de cajou, graines de courge, raisins sultanines, graines de sésame, graines de chia

logos EU et AB
Expert sélectionneur depuis 1980

Madeleines au pesto et Mélange pour Salade

Ingrédients pour 12 madeleines : 70g de Mélange pour Salade Le Sillon + 20g pour la décoration, 2 oeufs, 100g de farine, 1/2 sachet de levure, 2 cuillère à soupe d’huile, 40g de parmesan, 2 cuillères à soupe de pesto, 2 cuillères à soupe de lait

 

Préparation : préchauffer lefour à 220°C. Dans un saladier, placer la farine, la levure et les oeufs, mélanger. Verser l’huile et fouetter vivement. Ajouter le parmesan, le lait, le pesto et le Mélange pour Salade Le Sillon. Mélanger à nouveau.

Saler et poivrer à votre convenance. Réserver 1h au frais.

Garnir chaque moule du Mélange pour Salade Le Sillon.

Enfourner les madeleines 4 min à 220°C puis sans ouvrir le four, baisser la température à 180°C et prolonger la cuisson encore 10 à 15 min environ.

Laisser tiédir puis démouler. Servir.

 

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